Festivalul papricaşului la Buziaş, 2013 1

Festivalul Papricaşului și Vinului de la Buziaş, septembrie 2013

La finalul lunii septembrie 2013 am participat, în calitate de vicepreședinte al Consiliului Județean Timiș, la cea de-a cincea ediție a Festivalului Papricașului și Vinului, organizat la Buziaș, în parcul central.

Evenimentul, sub auspiciile căruia au fost plasate o serie de manifestări, de la concerte până la momente susținute de ansambluri folclorice și concursuri pentru desemnarea celui mai gustos papricaș pregătit de bucătarii localităților din zonă, este inițiat de domnul Sorin Munteanu, director al SC Tratament Balnear Buziaș și președinte al Asociației pentru Dezvoltarea Zonei Buziaș, cu scopul revigorării acestei stațiuni bănățene și a redobândirii valențelor sale de odinioară.

Afluxul mare de participanți pe durata celor două zile cât a durat festivalul mi-a întărit încrederea în potențialul acestei stațiuni, care poate redeveni una dintre piesele de rezistență ale turismului din județul Timiș și mi-a demonstrat necesitatea demersurilor de punere în valoare a elementelor specifice locale, de la folclor și tradiții până la particularitățile legate de arta culinară.

Buziaș, 29 septembrie 2013

Festivalul papricaşului la Buziaş, 2013 1

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *